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ricette molisane
In questa pagina trovate elencate alcune tra le ricette più rappresentative della cucina Molisana. naturalmente questo archivio sarà periodicamente aggiornato, con nuovi piatti e consigli sulla cucina tradizionale della nostra regione
“Cicerchiata” (“Stuffoli”)
Antipasto di San Giuseppe
Antipasto d’arance
“Sagne” e ceci
Riso e verza
“Cavatielle ‘ncatenate” alla Larinese
Agnello e piselli
Agnello e “tanne vitacchie”
Baccalà alla trappetana
“Fett’onta”
Pane bagnato nei ceci
Acqua sale.
“Capunata”
Aproprol via d’Amato 15 Campobasso tel. 0874/63949 stabilimento 0874/822393
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